2015-1-18
今天離開那須鹽原回到東京，到東京已是下午時分
友人預訂了新橋站附近的飯店（從新橋站直接可到達）
飯店～Royal Pary Hotel Tokyo
▼這是飯店房間的窗景
旅行～在一扇又一扇的窗畔，內與外、人與自然、自己與世界
透過窗而交會～～葉怡蘭的旅人之窗
今晚將是待日本最後一個晚上，友人招待的飯店很棒
回到東京因為友人知道今天是我的生日
堅持一定要請我們吃飯，所以訂了一家法國餐廳
餐廳在惠比壽站附近，步行約5分鐘左右
在日本吃法國餐廳，這可是第一次
喝著白酒開始了法餐之美食
餐點中的紅酒
餐後餐廳送上生日甜點，我們唱著生日歌
當下好感動，在這特別的日子裡能有你們的相伴
也讓我能有個非常印象深刻和特別的人生旅程
2015-1-13
旅行中最美麗的回憶之味
旅行中除了各個景點讓人留下美麗的回憶
飲食也會讓人留下味道的回憶
以下記錄了這星期在日本的吃吃喝喝，讓自己再回味一次美食
▼日式定食
所謂定食就是一人份的料理組合
這次吃定食餐都是飯店的早餐，雖是早餐可是一點也不隨便
每樣精緻的小菜，口味出奇的好。各式各樣的醬菜色彩艷麗
這次嚐到比較特別的是紫蘇葉的醬菜，很好吃讓人印象深刻
之前在台灣沒嚐過。好一些的定食還會有現磨山藥泥和納豆
雖然山藥泥和納豆很健康，那一天我試了，但還是沒勇氣吞下
從小就不喜歡黏黏的食物，我還是放棄最營養的納豆了
▼壽司
好吃的日本米煮熟加入醋、糖調味，待涼後放上新鮮魚肉、海鮮等配料
這幾天的中餐為了節省時間，以壽司當午餐是最簡單的
我們試了一般壽司店，和最方便的迴轉壽司店，都很方便
至於好不好吃就取決於米飯調味和海鮮的新鮮度，新鮮就好吃
▼味噌湯
味噌湯是吃壽司最好的搭配，這次喝到的味噌湯
有的用新鮮蝦頭煮食，有的是用蛤蜊做的，很鮮甜
▼shabu-shabu
涮涮鍋在台灣也常吃，但是在日本吃特別有味道
可能吃的時候旁邊都是日本人，也可能是一邊吃涮涮鍋
一邊乾杯的酒讓人陶醉吧！哈哈
▼天婦羅
▼餐後甜點
寒天裹上黑糖蜜的吃法，口感柔順，甜到心頭去了
▼外賣
朋友家的聚會叫外賣，方便省時又好吃
▼便當
在東京車站有便當專賣店，來自各地特色便當
有龍蝦、海膽、帝王蟹、各式各樣的可口便當
這次嚐試便當是從東京要到那須時搭新幹線時在火車上吃便當
▼昭和時期35年創立的一蘭拉麵，來日本必嚐的拉麵館
▼一蘭拉麵
▼最後的一滴，最高的喜悅
▼我們先吃了一蘭拉麵再跑去一風堂拉麵
如果真要比較哪一家比較好吃，個人比較喜歡一蘭拉麵
台灣現在什麼都有，任何國家的美食都吃的到
但是有些時候，東西搬了位子，口味就變得不對味
不是他做得不道地，就是那個氛圍不一樣，以至於味道就不一樣
日本拉麵在日本吃就是比較濃、純、香
韓國烤肉在韓國吃就是過癮
英國的英式下午茶，在台灣就喝不出那感覺
可能是時間的味道，土地的味道，以及旅人的心情不一樣
道地的食物還是當地才嚐得出的在地好風味
2015-1-16 Day6
昨天一整天下著雨，今天天氣完全不一樣
舒服的天氣，陽光偶有露臉，今天約了友人去逛街
友人說想帶我們去一家她一直想去還沒機會去的茶屋
這茶屋在自由之丘站附近叫～古桑庵
我在台灣很少逛街，也很不喜歡逛街
但每次出國花最多的時間總是在逛街，也許是新鮮的關係吧
中午左右來到自由之丘附近，吃了午餐，沿著街上到處走走
走在這街上讓人很悠閒，寬大的街道上，有人騎單車
有人坐在長椅上享受午後時光，很舒服的一條街道
如果在台灣逛街能夠這麼悠哉在馬路上閒晃，我應該就不會討厭逛街了
這裡不用東張西望，也不用擔心隨時車子會從任何的一個角落衝出
更不用人擠人，逛累了，坐在長椅上，看看人，看看鴿子的覓食
看看藍天白雲下的枯枝，好一個冬天的暖陽，溫暖了旅人的心情
剛好碰到新年後的大特賣，看到喜歡的店面隨時進入看看
這裡有很多個性商店，到處可挖寶
當我們逛到這家～古桑奄（http://www.kosoan.co.jp)
地址：東京都目黑區自由之丘 1-24-23
電話：03-3718-4203
營業時間：AM11-PM6：30（星期三公休）
當天我們從渋谷站坐東急東橫線到自由之丘站
車站出口右轉走約5-10分鐘即可到達，很方便
一到入口我就很喜歡那感覺了，很有日本風味的FU
▼和風的庭園，寧靜的感覺很有禪意，讓買了大包小包的我頓時冷靜不少
在這懷古的日式庭院裡喝上一杯熱熱的綠茶
頓時是放鬆，是那份享受美好的日式生活
住在渋谷兩天，那裡人滿為患，年輕人的天堂
24小時營業的拉麵店，酒吧，食堂，隨時可狂歡
來到自由之丘，那份悠閒，寧靜的個性店讓人懷念
旅行之趣隨人安排，當下的我在旅行中過日子
我比較喜歡有點古意盎然的日式風格～古桑庵
2015-1-15
這次東京住宿選擇位於涉谷車站樓上的東急飯店
（從涉谷車站A5出口，找 MARK CITY大樓直接上5樓就是飯店櫃台）
這裡交通方便，而且逛街也非常方便，百貨公司林立
還有很多24小時營業的店，對於觀光客的我們是非常方便的
但礙於時間實在太有限，無法逛到盡興，真是浪費了飯店的好地點
▼飯店房間還算大，房價兩個晚上日幣58600元（約台幣17000元）
之前住過東京幾個飯店，房間非常小，有的甚至連行李都無法打開
所以貴一點就是住的舒服一些，但總是要付出一些代價囉！
▼住在城市的鬧區，雖然各方面都很方便，但是就沒有美麗窗景可看
▼衛浴
▼飯店早餐在飯店25樓，有美式自助式、日式傳統定食早餐兩種
可供選擇，因為我們住兩個晚上，所以兩種早餐都去嚐看看
▼傳統日式早餐
▼如果住這飯店建議還是選擇日式定食
人很少，很多老外幾乎都去了美式自助餐，來這裡享用早餐
很安靜又有窗景可欣賞
▼美式自助餐 人多有點吵雜
▼飯店往外看就是涉谷車站外面的十字路口
人超多的，這還是早上逛街人少，晚上很驚人，同時數千人橫跨馬路
▼飯店到處都有鮮花，漂亮耶！
2015-1-15 DAY 3
今天我們家老爺完成了工作，開始放假
所以我們將離開新橫濱進入市區涉谷
今天各地都下起了大雨，天氣很冷。雨中漫步於新橫濱街上
▼離開新橫濱之前，和老公同事碰面吃飯
她預約一間在飯店附近的壽司店
▼外面下著下雨，一座下先上一杯熱熱的綠茶，很棒
▼午餐
▼味增湯
到了涉谷，友人的小朋友感冒，因為下雨不方便出門
我們check-in後，直接從涉谷站做計程車到友人家
從涉谷站坐捷運到三軒茶屋站只需二站，但因為下著雨
坐計程車比較方便，但東京坐計程車可不便宜，日幣1720
友人家多年前來過一次，沒甚麼太大的變化
友人是1998年在倫敦認識的，之後各自回到各自國家
這十幾年來都有保持聯絡，我們只要到東京就會到家裡拜訪
他們也來過台灣，十幾年的朋友，每次碰面都有聊不完的話題
外面下著雨，我們只好叫外賣，這外送可不簡單，似同店裡用的餐具
用完後隔天會再來把餐具收回。我們叫了縵魚飯，口味很好
我們聊到很晚，雨也停了，坐捷運回到涉谷飯店
2015-1-14 日本新橫濱拉麵博物館
來日本必嘗的在地鄉土料理～拉麵～
到新橫濱必到訪的拉麵博物館，2008年就曾來過
這次有機會再次來到新橫濱，總是想要再去逛逛
▼到今年已經進入第21年頭的拉麵博物館（創建於1994年）
上次來好像是假日，人超多的，沒拍到什麼照片
這次住的飯店（王子飯店）離拉麵博物館僅500公尺左右，走路即可到達
拿了地圖，找了人問正確方向，問了前面兩個人，都說不知道
第三個人是個年輕小姐人超好，英文很好，我問她如何走到拉麵博物館
她說她不知道，但是她請我等一等，直接進入店家問當地阿桑
問完還說帶我走過去，怕我走錯路，她說她是當地人可是從來沒去過
趁著帶我去，順道去看看，我覺得不好意思！我告訴她我可自己過去
她還是堅持陪我到博物館門口，她的好意讓我有點受寵若驚，人真好
▼地下一，二樓全部裝潢成1958年，昭和時代的日本街道風情
配上藍天白雲，整個感覺很舒服，但其實這是在地下二樓
▼這是地下一樓的街道，好像回到50年代的日本
▼這裡有9家來自各地的拉麵店，各有各的特色
每家門口都有自家的販賣機，必須先在販賣機買你想吃的拉麵口味
投入所需金額，機器會給你一張～食用卷～等裡面有位子再進入
一般不會日文也無所謂，把卷放在桌上，服務人員就會端上
你所要的拉麵了，還挺方便的，服務生完全不會接觸到錢的部分
▼今天隨便挑了一家，買了野菜拉麵吃，還不錯清爽的口味（日幣930）
▼吃完拉麵，可以在一樓逛逛，那裏有拉麵介紹
和所有拉麵有關的東西，都可以帶回家，自己買回家慢慢享用
▼不只有各式各樣的麵條、拉麵調理包，連拉麵碗都可買回家
新橫濱拉麵館
地址：神奈川縣橫濱市港北區新橫濱2-14-21
電話：+81 45 471-0503
2015-1-13 Shin Yokohama Prince Hotel
（新橫濱的王子大飯店 四星級）
第一次把遊記倒著寫，因為我怕還沒寫完
下一段旅程又要開始了，到目前為止我好像
還沒有一段旅程是全實紀錄下來的。沒有
好好記錄下來，時間一久真的會忘記
這趟的日本之旅那須溫泉之旅是比較特別的感受
所以我先完成了那天的遊記，其他的再慢慢來記錄
今天搭13：30松山機場飛東京羽田機場17：30
三個小時左右的飛行，看了一部電影，第二部電影
還沒看完就已經到了，每次搭飛機看電影應該是
最好排遣時間的方法了。哇！我竟然想不起來當天看
哪一部電影，所以俗語說一枝爛筆頭都勝過好的記憶
很多事情沒有去記錄下來，到後來只會記得曾經
做過什麼事，但細節都很難去回想
早期沒有Blog這些網誌的發生，一般會把照片洗出來
在照片旁邊或是在照片後面寫上拍攝日期、地點
現在的網路世界讓生活變得更有趣了
能讓我們充實的去紀錄很多回憶
這次將在新橫濱待2個晚上，第一次到新橫濱
住的飯店是公司安排的，這飯店相當大
就在新橫濱站旁，連接新幹線、JR橫濱線和
橫濱市營地鐵，交通非常方便
我們從羽田機場是坐巴士可直接到飯店門口
▼一棟高聳大樓就在新橫濱站附近，有些房型
天氣好時可以看到富士山，我們房間就可看到
富士山，第一天還可看到，第二天雨天就甚麼也看不到
現在我都還會記錄飯店，甚至於會把房卡拍下來
如果是一般感應式房卡，我就會留飯店名片
因為這是在旅程中重要的休憩點，也是臨時的家
之前沒記錄，曾經重複住的飯店只知好像有住過
又好像沒住過，所以現在學著去記錄它
▼飯店櫃台
▼第一次看到飯店大廳還拉起排隊線
▼旅行，在一扇窗又一扇窗畔，內與外、人與自然
自然與世界，透過窗而交會～葉怡蘭的旅人之窗
飯店的星級在一般國家妳都可很明顯感受到每顆星的差別，尤其是早餐
（但是大陸地區例外）
之前在大陸住過很多飯店，他們門口上的星星只能參考，一般要減一顆星
因為如果三星級的飯店他們會標榜準四星，四星級會標準五星級，哈哈！
2015-1-17
春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪
若無閒事掛心頭，便是人間好時節
度假就是這樣，不管任何的閒雜等事就是好時光
從下午時候開始，一直飄著鵝絨般的細雪
晚餐前在夜晚燈光下，我們在雪地裡散步
一切是那麼的美，美得有點不真實
外面很冷，每次從室內到室外大概只能待個
十幾分鐘，就要進到溫暖的是室內取暖
早上起床，窗外一片雪白
▼客廳外的陽台，昨晚整夜的細雪讓大地變得更雪白
早上7點鐘左右起床，自己沖上一杯熱咖啡，再泡入溫泉裡
享受這寧靜、美麗的早晨時光
以前常常在想，如果能在下雪天，坐在溫暖室內，喝著一杯熱茶
看著從天而降的雪花片片，讓雪花把大地變白，且把冬天的枯枝換上白衣裳
這樣的畫面常常在腦海中浮現，那時一定非常浪漫，很美
今天早上喝著熱咖啡，泡著溫泉，賞著這雪花片片雪景，一切就在眼前
這真的很特別的感受，所以要常做夢，（要有夢想）哈哈！
生活在亞熱帶的我們，下雪的情景總是這麼吸引著我
也許是那份如童話般的感覺讓人著迷吧！
泡完溫泉打算走到戶外去逛逛
在陽台視野有限，總是要到真正的戶外才過癮
▼ 一走出大廳，石階路已快被白雪給覆蓋
雖然雪下的不大，但整晚的細雪綿綿一樣能讓大地雪白一片
▼在雪地裡行走，散步
散步完回到房間享用早餐，早餐旅館一樣送到房間裡
吃完早餐，11點要退房，當我們準備就緒要離開時
大太陽的，和昨天天氣完全不一樣
當太陽昇起，雪融的特別得快
我們要離開時，溫暖的太陽把原本被雪覆蓋的石階路清出來了
伴隨著是一陣陣的松濤聲，哇！宛如海浪般的風鈴聲，非常悅耳
它似乎在歡送我們的離開，用這麼清脆的松濤聲來告別，感謝這一切
對我來說，這一趟的旅程就像夢境一般，原本不會下雪的氣象報告
就在我們初到那須那一刻，飄起了像鵝絨般細雪，而且下了整晚
晚上與好友喝美酒嚐美食，一邊還賞著雪景
離開時森林裡奏起美麗松濤聲來歡送，這一切的一切都是這麼巧妙的安排
依依不捨地離開了那須溫泉鄉，一個很棒的生日禮物
2015-1-17 別邸回美食篇
李白的詩～ 天若不愛酒，酒星不在天
地若不愛酒，地應無酒泉
天地既愛酒，愛酒不愧天
這首詩用在我們四個人身上很貼切，我們都愛【紅酒】
這次別邸回的渡假全是日本友人 M小姐& H先生招待
多謝他們的費心，從晚餐Shabu-Shabu的食物到
事先挑選紅酒，香檳到是否下雪的張羅，真是感激
我們曾經在我們家，從午餐時刻開始喝酒
喝到晚餐稍晚一共喝掉１８瓶的紅酒
，真利害
當然到目前還沒破記錄，應該也不會破記錄了
那次的瘋狂嚎飲，到現在每次碰面都還拿出來開玩笑，哈哈！
當天晚餐是在房間裡吃，泡完溫泉後，換了舒服家居服
來到M小姐他們的房間，好好享受美味的晚餐時刻
他們房間的擺飾和我們完全不一樣，窗外景色更寬廣一些
賞雪更清楚一些，我們的窗外有一個大長桌，我不清楚他的用意
▼酒是M小姐從東京事先寄來旅館，讓他們冰好等我們的
▼晚餐的Menu
▼晚餐的前奏酒～～香檳
▼Menu是日文，我是看不懂，雖然每道菜都有解說
但是沒寫下來，我也沒特別記住，可能今晚食物不是重點
品酒才是我們的重點，但可以確認的是每道菜都很精緻好吃
▼生魚片
▼自己磨新鮮的山葵，聽說磨山葵的那個板子是鯊魚皮做的
為什麼自己磨的山葵味道和我自己買的罐裝（標榜新鮮山葵）完全不一樣
新鮮的味道很柔和，平時我們吃的那個嗆味大部分是假的嗎？
別邸回強調都是嚴選當地在地食材
▼每一道菜皆產自那須本地食材，這是櫪木縣名泉尚仁澤的川魚代表香魚
▼第一瓶紅酒產自勃根地
▼原以為在房間裡吃晚餐，服務、菜餚會比較簡單，我～錯了
所有的服務品質和餐點不輸星級的高級餐廳，讓晚餐增色不少
▼Shabu-Shabu的湯底是用那須當地產大豆自製的豆漿
▼第二瓶紅酒，一樣來自法國勃根地黑皮諾紅酒
▼餐後甜點
▼第三瓶紅酒 ，友人真是很用心在選酒，今晚的酒很棒
他們每年會到法國去渡假，也很喜歡法國，因此也正在學法語
我們相約改天一起去法國喝，太正點了
▼第四瓶紅酒，朋友準備了三瓶紅酒，一瓶香檳，似乎～還意猶未盡～
用完餐後我們又請了旅館吧檯，（別邸回有一個酒吧）
送來今晚第四瓶紅酒，哈哈！已經將近午夜！服務真的很好
我們四人對酌，雪花窗外飄，一杯復一杯
這時候的酒是我們溝通的橋樑、媒介都行
拿著好酒，伴著好友，賞著燈光下的雪花片片
人生多美好～這種感受真是人生一大樂事
2015-1-17
山水閣～在那須地區是個老字號旅館，從昭和初期開始經營
距離日本天皇度假使用的那須御用邸最為接近的山水閣
十年前開始興建全新的概念式溫泉旅館～【別邸回】
鄰著山水閣蓋的別墅型旅館，在佔地六千坪香楓樹林裡只有九間套房
第六代繼承人片岡孝夫以〔Reset〕為題出發，讓旅人除了家與
工作場所之外，一個讓旅人歸屬的《秘境》
《秘境》我完全能感受到，聽說這裡常常有政商權貴或影藝名流入住
當下午入住時還看到一些人進來，之後整天整棟樓裡外不見任何人
住進去後房間裡有咖啡機，泡茶壺冰箱裡有各式飲料、啤酒、
晚餐、早餐都是服務人員送進房間享用，這樣無憂地享受寧靜時光
稱它秘境一點也不誇張
【別邸回】如同（回）一字之意，目的是讓旅人回歸初心
經營者的理念是讓來到這裡渡假的旅人重新〔Reset〕
回到自己初心，回味食材的樸質，回到自己最放鬆最自在的時刻
↓這是房間的鑰匙，把兩把合再一起就是【回】～～～回到初心
【別邸回】共設有八間套房與一間獨立別墅（離），每一間皆含有客廳、寢室
盥洗室與露天風呂。特別的是客廳與露天風呂，必定面對著窗外的那須森林
每一間套房都呈現不同的感受
他的每寸空間與角落，完全可看出主人的個人品味與用心
↓這個原木的椅子坐起來舒服無比，會讓人忘卻時間的放鬆
↓客廳
↓ 寢室
↓ 檜木做的洗手台
這真的很用心，椅子的設計坐起來非常舒服，一邊都還可聞到檜木香
浴衣、毛巾的使用量也是夠的，夠讓你來回使用溫泉後
都還有乾淨的浴巾可以使用，非常貼心
↓ 淋浴間
↓ 淋浴間推門出去就是露天風呂
泡溫泉是此行的重點，4點左右入住，距離晚餐時間還有兩個小時
我們即開始享受溫泉浴，泡溫泉哪有什麼特別，平時也常上北投或
陽明山、金山泡溫泉，還曾經到朋友天籟附近別墅裡泡溫泉
但這次的溫泉之旅最特別，室外的露天溫泉，當你從室內25度
走出房間即是零度以下的氣溫，馬上進入40度以上的溫泉水裡
當你泡完後再起身走進雪地裡，那種浪漫式的三溫暖太特別了
房間裡的獨立半露天風呂，皆設計成天然流掛式溫泉
與天皇那須御用邸使用同一種源泉，都是來自那須連山主峰（茶臼岳）
的無色無味透明溫泉，房內風呂24小時不間斷，溫泉浴缸都採用石材建造
2015-1-17 來到日本的第五天，也是此行的重點之一
到櫪木縣的那須度假泡溫泉，早在決定來日本之時
告訴日本友人，他們問我們此行有何計畫，我們告知
此時日本冷，又沒櫻花看，許多景點之前已經去過
對於新的晴空塔又沒多大興趣，我只是想如果這趟旅程能碰上下雪就太好了
所以友人就決定帶我們離開東京到180公里遠的那須溫泉鄉度假
第一天在新橫浜天氣很好，和新橫浜的友人吃飯聊天時
得知我們週末即將去那須泡溫泉，我就告訴友人我期待
下雪天泡溫泉，他看了看天氣預報，並告訴我說可能性很小
因為這週天氣都很好，每天都出太陽，害我有點小失望
↓搭上新幹線時往外看都還是艷陽天
從東京搭新幹線大概1個小時又10分鐘就到了
下火車還要再40分鐘左右的車程才能到我們要去的別邸回旅館
友人租了車，就在我們等車的短短10分鐘，天氣由原本還看的到
一點點陽光的天氣變陰天，等我們上車之後竟然開始飄雪了
一切就是這麼神奇，老天爺聽到我的祈禱，真是不可思議！！！
我此時此刻的心情完全已經無法用言語形容我的高興了
友人看到我如此的嗨，半路還停下來讓我拍照
他說這幾天一直有和旅館聯繫，問他們是否有下雪
旅館說前幾天有下過一場雪，今天也有可能再下雪
何其幸運～～～～～
別邸回旅館位子就在高原上，海拔一千多
前幾天下的雪還沒完全融化
雪白的那須森林
我們一路就在雪中跳舞一直到了旅館，其實旅館離主要幹道有一段路
一條小路轉進來的轉角已經有服務人員站在雪中等我們，真神奇
讓我們已經有至高尊榮的服務享受了
國外旅遊 (16)
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